За цим рецептом виходять пухкі млинці, на приготування яких йде мало часу, особливо якщо у вас є блендер. І найпрекрасніше у млинцях з хліба те, що не треба ніякого борошна. Лише хліб, яйця, молоко, масло і цукор. Інгредієнти:
Хліб білий 400 г
Яйця 4 шт.
Молоко 300 мл
Масло вершкове 60 г
Цукор 30 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 30 мл.
Хліб наріжте кубиками. У каструлі закип’ятіть молоко, додайте масло, кубики хліба і дайте постояти 30 хвилин для набухання.
Яйця збийте з цукром і ванільним цукром, змішайте з хлібною масою. Збивайте далі до однорідної маси.
Розігрійте сковороду з олією і смажте млинці до рум’яності з двох сторін.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...