Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові варіанти, млинці з пшона — це взагалі знахідка. Інгредієнти:
Пшоно 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Промиваємо пшоно кілька разів — до чистої води. Заливаємо окропом.
Воду, у якій запарювали пшоно, зливаємо, а саму крупу подрібнюємо в блендері або перетираємо в макітрі до однорідної консистенції.
До подрібненого пшона додаємо яйця, сіль, цукор. Щоб тісто мало консистенцію рідкої сметани, додаємо потрібну кількість води та перемішуємо все вінчиком.
Змащуємо сковороду олією та розігріваємо. Виливаємо частину тіста на сковороду, обертаємо так, щоб тісто рівномірно розподілилося по дну тонким шаром. Смажимо до 1 хвилини, перевертаємо на інший бік і досмажуємо — і так доки не використаємо все тісто.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...