Спробуйте ці смачні, ароматні та ніжні млинці. Готуються вони просто, зі столу змітаються швидко, але приносять величезне задоволення! Інгредієнти:
для тіста:
150 г борошна
250 мл дуже гарячого молока
2 яйця
щіпка солі
1-2 ложки рідкого меду
2 ст.л рома
1 ст.л ванільного цукру
для начинки;
2-3 яблука
кориця або коричневий цукор
Спосіб приготування:
1.Борошно ретельно розмішати з невеликою кількістю молока, ввести окремо збиті яйця з сіллю і медом, перемішати і додати тонкою цівкою, не перестаючи помішувати, гаряче молоко. Тісто накрити серветкою і відставити на 30 хвилин.
2. Вимити, очистити яблука та натерти на крупній тертці. Яблука краще не натирати все відразу, а в міру необхідності, щоб вони не потемніли.
3. Коли тісто буде готове до випічки, добре розігріти сковорідку, змастити її олією, посипати натертим яблуками, тут же налити тісто і пекти далі як звичайні млинці. Коли млинець підсмажиться з одного боку, перевернути, підсмажити і викласти на тарілку. Посипати ванільним цукром і корицею, скрутити конвертиком.
4. Млинці подавати гарячими. З млинцями можна подати розігріте вершкове масло, топлене масло, сметану або солодкий соус, наприклад ванільний.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...