Подавати таку халву треба, накладаючи її в тарілку, або формуючи в цукерки за допомогою форм і прикрашаючи зверху цілим горішком. Інгредієнти:
Морква 200 г
Родзинки 30 г
Кориця мелена 5 г
Молоко 180 мл
Цукор 100 г
Апельсин, цедра 1 ст. л.
Кокосова стружка 100 г.
Моркву добре помийте та почистьте. Натріть її на дрібній тертці.
У каструлі з’єднайте моркву із цукром та цедрою апельсина. Додайте молоко та все перемішайте. Поставте на повільний вогонь варитися близько 30 хвилин, щоб рідина повністю випарувалася, а морква стала м’якою.
У моркву додайте кокосову стружку та родзинки. За бажанням можна додати ще й горіхи. Добре перемішайте.
Зніміть масу з вогню та перекладіть у форму, трохи утрамбовуючи, щоб халва вийшла щільною. Форму змастіть олією або викладіть пергаментом. Дайте вашій халві повністю вистигнути.
Дістаньте халву із форми та наріжте на шматочки. Посипте кокосовою стружкою. Смачного!
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...