Морозиво в магазинах смачне, начичене і кольорове, але не завжди корисне. Часто його основними інгредієнтами є цукор і/або сироп глюкози, які при частому споживанні у великих кількостях можуть сприяти розвитку серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи діабет. Тому краще приготувати морозиво вдома, використовуючи ретельно відібрані інгредієнти. Весь процес простий і цікавий, і для нього потрібен лише блендер. Інгредієнти:
Кокосове молоко 300 мл
Гарбуз 100 г
Сироп агави 3 ст. л.
Ванільний екстракт 0.25 ч. л.
Кориця 0.25 ч. л.
Помістіть усі інгредієнти в чашу або глечик блендера і ретельно їх перемішайте. Готову масу розлийте у формочки для морозива або більшу ємність і поставте в морозилку на 3-4 години. Морозиво у великій ємності потребує перемішування для рівномірного застигання та отримання однорідної консистенції. Найкраще його перемішувати кожні 30-40 хвилин.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...