У нашому рецепті ми начинили рулет сливовим джемом, але ви можете вибрати той джем, який вам більше подобається або який у вас є. Ви також можете замінити волоські горіхи іншими, яким ви надаєте перевагу, наприклад, фундуком або мигдалем. Якщо ви любите ніжні десерти без хрустких ноток, можете взагалі не додавати горіхів. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Борошно пшеничне 180 г
Цукор 120 г
Розпушувач 10 г
Лимон, цедра 50 г
Лимон, сік 1 ст. л.
Сливовий джем 300 г
Волоські горіхи, очищені 80 г
Пудра цукрова за смаком
Приготування:
У мисці збийте яйця з цукром. Коли суміш стане легкою й пишною, у миску порційно просійте борошно і добре перемішайте вінчиком. Також додайте розпушувач, лимонні цедру й сік.
Вилийте тісто у форму, застелену пергаментним папером, і рівномірно розподілити його по всій поверхні.
Випікайте у духовці при 180°C протягом 25 хвилин. Згорніть бісквіт рулетом і залиште на 10 хвилин.
Розгорніть рулет і намастіть сливовим джемом. Розподіліть по всій поверхні подрібнені волоські горіхи й знову згорніть рулетом.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...