На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку | Страви та рецепти
Головна / Десерти / На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку
На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку
0
Раптом захотілося млинців? Потрібно не багато. П'ять хвилин на те, щоб взяти інгредієнти з комори та холодильника, вимісити тісто й насмажити дивовижно м'які та ажурні млинці. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Сіль 5 г
Цукор 20 г
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Олія соняшникова 60 мл
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
У мисці міксером збийте яйця із сіллю і цукром. У яєчну суміш налийте кип’яток і перемішайте. Потім влийте молоко і знову перемішайте. Порціями, помішуючи, всипайте просіяне борошно з розпушувачем. Додайте олію і добре розмішайте тісто до однорідної маси.
Смажте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією. Смажте 2 хвилини з одного боку, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...