Борошно пшеничне та кукурудзяне перемішати, додати масло і молоко й знову все добре вимішати. В ідеалі має вийти трохи сипуча маса. Взяти форму діаметром 20-22 см, викласти основу, розрівняти на дні та сформувати бортики, все добре утрамбувавши.
Інгредієнти для сметанної начинки змішати та збити блендером. Масу, що вийшла, вилити на утрамбовану основу та відправити в розігріту до 160 градусів духовку на одну годину.
Після випікання дати сметаннику повністю охолонути. Можна поставити на кілька годин у холодильник.
За бажання готовий сметанник можна полити глазур'ю або розтопленим шоколадом.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...