Налисники, запечені з кремом в духовці | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Налисники, запечені з кремом в духовці
Налисники, запечені з кремом в духовці
0
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку. Інгредієнти:
Молоко 500 мл
Яйця курячі 5 шт.
Борошно пшеничне 200 г
Олія 50 мл
Цукор 50 г
Цукор ванільний 10 г
Сіль за смаком.
Для начинки:
Сир кисломолочний 300 г Яйця курячі 1 шт. Цукор 50 г Родзинки золотисті 50 г Ваніль за смаком.
Для крему:
Сметана 15% 300 г Цукор 50 г Масло вершкове 40 г Жовтки 1 шт.
Приготування:
Яйця змішай із цукром і сіллю. Додай борошно, перемішай до густої маси. Влий молоко й доведи тісто до однорідності, наприкінці додай олію. Смаж тонкі млинці на добре розігрітій пательні.
З’єднай сир, яйця, цукор, родзинки та ваніль. Кожен млинець розріж на чотири частини, виклади трохи начинки й загорни рулетами. Переклади в форму для запікання.
Змішай сметану, жовток і цукор. Залий налисники, зверху додай кілька шматочків масла. Накрий вологим пергаментом і запікай при 175°C близько 20 хвилин.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...