Наполеон у склянці без випікання
Як приготувати неймовірно смачний десерт без випікання? Ось вам ідея!
Інгредієнти:
Для крему:
500 мл молока
120 г цукру
2 яйця
2 ст л борошна
60 г вершкового масла
20 г ванільного цукру
200 г вершків (33%).
Інгредієнти розраховані приблизно на 8 порцій!
Приготування:
Для крему молоко з цукром доводимо до кипіння.
В окрему миску вбиваємо яйця, додаємо борошно. Перемішуємо до однорідності, щоб не було грудочок.
Тоненькою цівкою вливаємо приблизно третину молока в яєчну масу, постійно помішуючи, щоб яйце не згорнулося.
А потім цю масу переливаємо назад в молоко теж тоненькою цівкою і постійно помішуючи.
На малому вогні, постійно помішуючи, доводимо крем до загустіння.
Знімаємо з вогню, і в гарячий крем додаємо масло і ванільний цукор.
Накриваємо крем плівкою в контакт дуже добре охолоджуємо.
Охолоджені вершки збиваємо до стійких піків і вмішуємо в холодний крем.
Печиво "вушка" перетворюємо на крихту за допомогою блендера.
Збираємо десерт. В склянку почергово викладаємо шари: крихта, крем, крихта, крем, крихта, крем.
В кінці посипаємо крихтою і за бажанням прикрашаємо мандаринкою.
Залишаємо в холодильнику на декілька годин, а краще на ніч.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.