Насипний пиріг з гарбузом — рецепт без яєць і замішування тіста | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Випічка / Насипний пиріг з гарбузом — рецепт без яєць і замішування тіста
Насипний пиріг з гарбузом — рецепт без яєць і замішування тіста
0
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного лимона, але це на бажання. Інгредієнти:
Гарбуз 800 г
Цукор 100 г
Лимон 1 шт.
Тісто:
Цукор 200 г Манка 175 г Борошно пшеничне 175 г Масло вершкове 200 г Сіль 1 г.
Прикрашання:
Волоські горіхи 50 г.
Приготування:
Гарбуз почисть від шкірки, прибери насіння.
Лимон добре помий, витри й розріж навпіл.
Щоб зручно було натирати, наріж на шматочки, а потім натри на середній тертці.
Склади тертий гарбуз у миску, додай 100 г цукру, вичави сік лимона на цукор і залиши на 1 хв.
Потім перемішай начинку.
У миску насип 200 г цукру, манку, борошно та дрібку солі.
Туди натри масло й перетри із сухими інгредієнтами в крихту.
Духовку розігрій до 190°С. Форму 22 або 24 см застели пергаментом.
Чергуй шари крихти й начинки, формуючи пиріг у формі.
Увага: кількість шарів крихти й начинки залежить від розміру форми. Може бути по два або по три шари тіста й гарбуза.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...