Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Інгредієнти:
Додатково:
На шоколадний крем:
крекер коричневий -1 п;
вода - 500 мл;
какао - 50 г;
цукор - 200 г.
На кокосовий крем:
кокосова стружка - 100 г;
молоко кипʼячене - 100 мл;
цукрова пудра - 100 г;
вершкове масло - 300 г.
Приготування:
Готуємо желе: розводимо його гарячою водою у 300 мл води (не так, як пише на упаковці), щоб було пружніше. Розливаємо у форми (лотки або ін.) і ставимо в холодильник застигати, краще на ніч.
Кокосовий крем: Нагріваємо молоко і гарячим вливаємо у кокосову стружку. Залишаємо набухати і холонути до кімнатної температури. Перед нанесенням на вафлі збиваємо масло з пудрою і додаємо запарену стружку, перемішуємо.
Готуємо шоколадний крем: наливаємо воду у сотейник, додаємо цукор і какао, перемішуємо і доводимо до кипіння. В цей час додаємо подрібнений крекер, перемішуємо. Швидко (гарячим) наносимо на вафлі (не мастимо 1 см до краю).
Даємо крему на вафлях трохи схолонути і викладаємо кокосовий крем. Тоді на край викладаємо смужкою желе і щільно загортаємо в рулет. Незмащений край вафель промокаємо окропом.
Рулети ставимо в холодильник, мінімум на 2 години. Нарізаємо порційно і смакуємо.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.