Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке доповнюється желатином. Інгредієнти:
Яблучне пюре 640 г
Желатин 30 г.
Яблучне пюре (безцукрове) викладіть в миску, додайте желатин і ретельно перемішайте. Залиште желатин набухати на 7 хвилин.
Миску з яблучним пюре і желатином помістіть на водяну баню і, постійно помішуючи, розтопіть суміш до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером впродовж 20 хвилин до густої консистенції.
Форму розміром 19×14 см вистеліть харчовою плівкою. Викладіть в неї збиту суміш і розрівняйте лопаткою.
Накрийте десерт плівкою і відправте в холодильник на 2 години.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...