Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке доповнюється желатином. Інгредієнти:
Яблучне пюре 640 г
Желатин 30 г.
Яблучне пюре (безцукрове) викладіть в миску, додайте желатин і ретельно перемішайте. Залиште желатин набухати на 7 хвилин.
Миску з яблучним пюре і желатином помістіть на водяну баню і, постійно помішуючи, розтопіть суміш до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером впродовж 20 хвилин до густої консистенції.
Форму розміром 19×14 см вистеліть харчовою плівкою. Викладіть в неї збиту суміш і розрівняйте лопаткою.
Накрийте десерт плівкою і відправте в холодильник на 2 години.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...