Ніжне тістечко з персиками — простий десерт без тіста
0
Хтось шукає найсолодшу полуницю, хтось чатує на ревінь, ну а ми полюємо на персики! Коли знаходимо їх за вабливим ароматом, окидаємо прискіпливим поглядом і вибираємо ідеально рум’яні й з ніжним пушком і беремо кілограмами! Інгредієнти:
Печиво галетне 170 г
Волоські горіхи 190 г
Масло вершкове несолоне 230 г
Персики 8 шт.
Персики 8 шт.
Цукрова пудра 250 г
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Збиті вершки 350 г.
Розігрійте духовку до 180ºС.
Галетне печиво подрібніть у блендері до крихти. Почистьте волоські горіхи й теж подрібніть їх майже до однорідної маси.
Змішайте крихти печива з меленими волоськими горіхами та додайте розтоплене вершкове масло, перемішуючи, поки суміш не стане схожою на вологий пісок.
Перекладіть суміш у змащену маслом форму для випікання і за допомогою мірної склянки вирівняйте її у рівний пласт.
Поставте форму в духовку і випікайте 10-12 хвилин, або до легкого зарум’янення. Вийміть з духовки та дайте повністю охолонути.
У великій мисці міксером збийте вершковий сир кімнатної температури до розм’якшення й однорідності. Потім додайте цукрову пудру, ванільний екстракт і перемішайте.
Викладіть сирну начинку на остиглий корж, а зверху на начинку покладіть скибочки персиків.
Акуратно розподіліть збиті вершки поверх персиків рівним шаром, потім поставте в холодильник принаймні на 2 години перед подачею.
На бажання посипте зверху крихтами печива і прикрасьте скибочками персика. Смачного!
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....