Цей дуже смачний десерт це не зовсім справжня нуга, а скоріше дуже смачне морозиво з шоколадом, горіхами та цукатами. Але, як цей десерт не назви - смачно буде все одно! Рекомендуємо! Інгредієнти:
200 гр. суміші будь-яких горіхів (волоські, фундук і арахіс в шоколаді)
100 гр. гіркого шоколаду
100 гр. різних цукатів (вишня, папайя, ананас)
3 яєчні жовтки
75 гр. цукру
1 ч. кориці
по 1/4ч.л кардамону, імбиру, мускатного горіха
0,5 л. жирних вершків (33-35%)
Спосіб приготування:
Горіхи крупно порубати і злегка обсмажити на сковороді без масла. Якщо будете використовувати арахіс в шоколаді, то його обсмажувати не треба. Висипати горіхи в миску, додати порубаний шоколад. Цукати дрібно порізати, вишню можна покласти цілком. Перемішати. В окремій мисці змішати цукор і жовтки. Збити міксером до кремоподібній маси, додати всі спеції. Всипати суміш горіхів, шоколаду та цукатів. Окремо збити міксером вершки до густого стану. З'єднати вершки і суміш з жовтками. Форму (ємністю ~ 1л.) Рівномірно застелити харчовою плівкою, щоб кінці звисали. Викласти суміш у форму. Накрити плівкою.
Забрати в морозилку мінімум на 12:00. За 20хв. до подачі на стіл, дістати десерт з морозилки. Перевернувши, витягнути з форми. І залишити на 4-5 хв. Зняти плівку і залишити ще на 5хв. Розрізати краще ножем, змоченим у гарячій воді, тоді нуга не буде ламатися. Залишившись десерт можна прибрати знову в морозилку, він може зберігатися 3-4недель. Тому, його можна робити заздалегідь. При подачі прикрасити ягодами або фруктами.
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...