Слива відома великою кількістю клітковини та фруктових кислот. Крім того, вона містить багато калію, що необхідний для підтримки здоров'я серця. Завдяки великій кількості вітаміну B6 сливи нормалізують роботу нервової системи. Крім того, вони корисні для тих, хто слідкує за вагою. Існує ще багато переваг поїдання цього кісточкового фрукта, однак його сезон швидко минає. Щоб насолоджуватися смаком слив цілий рік, пропонуємо приготувати це варення з шоколадом. Інгредієнти:
Сливи 2 кг
Цукор 500 г
Какао-порошок 100 г
Цукор ванільний за смаком
Шоколад 100 г.
Добре помийте сливи та видаліть із них кісточки.
Подрібніть сливи до консистенції пюре за допомогою блендера або м'ясорубки.
Готове пюре вилийте у глибоку каструлю, додайте цукор та добре перемішайте до однорідності. Поставте на повільний вогонь та варіть близько 40 хвилин.
Коли час спливе, вимкніть вогонь та додайте ванільний цукор, розламаний на шматочки шоколад та просіяний какао-порошок. Добре перемішайте масу віничком або лопаткою.
Увімкніть плиту та доведіть суміш до кипіння. Гаряче шоколадне варення розлийте по стерилізованих банках та закрутіть.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...