Одеські налисники
Налисники – це млинці із начинкою. За цим рецептом, вони готуються трохи нетрадиційно і виходять надзвичайно смачними. Причин, чому їх треба приготувати саме так, кілька: вони виходять маленькими та милими, в них багато начинки й такого ви ще точно не куштували.
Інгредієнти:
Для начинки:
жирний кисломолочний сир — 0,5 кг;
одне Яйце;
цукор за смаком;
ванілін;
родзинки;
приблизно 100 г масла, кілька ложок цукру для запікання.
Спочатку зробіть тонкі млинці. Змішайте всі інгредієнти. В вас вийде рідке тісто. Посмажте тонкі млинчики на сковорідці.
Коли млинці будуть готові, розріжте іх на четвертинки. Для начинки змішайте всі інгредієнти. Родзинки можна не додавати, якщо ви їх не любите.
Загорніть начинку у четвертинки млинчиків. Змажте форму для запікання вершковим маслом. Складіть млинці одним шаром, посипте цукром та покладіть шматочки масла, потім викладіть новий шар налісників і так поки вони не закінчаться. Накрийте форму фольгою, чи кришкою та запікайте у духовці при 180 градусах близько 30 хвилин. Масло із цукром мають розтопитися, а нижній шар млинців — зарумʼянитися до красивої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.