Одеські налисники
Налисники – це млинці із начинкою. За цим рецептом, вони готуються трохи нетрадиційно і виходять надзвичайно смачними. Причин, чому їх треба приготувати саме так, кілька: вони виходять маленькими та милими, в них багато начинки й такого ви ще точно не куштували.
Інгредієнти:
Для начинки:
жирний кисломолочний сир — 0,5 кг;
одне Яйце;
цукор за смаком;
ванілін;
родзинки;
приблизно 100 г масла, кілька ложок цукру для запікання.
Спочатку зробіть тонкі млинці. Змішайте всі інгредієнти. В вас вийде рідке тісто. Посмажте тонкі млинчики на сковорідці.
Коли млинці будуть готові, розріжте іх на четвертинки. Для начинки змішайте всі інгредієнти. Родзинки можна не додавати, якщо ви їх не любите.
Загорніть начинку у четвертинки млинчиків. Змажте форму для запікання вершковим маслом. Складіть млинці одним шаром, посипте цукром та покладіть шматочки масла, потім викладіть новий шар налісників і так поки вони не закінчаться. Накрийте форму фольгою, чи кришкою та запікайте у духовці при 180 градусах близько 30 хвилин. Масло із цукром мають розтопитися, а нижній шар млинців — зарумʼянитися до красивої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Готувати смажені пиріжки набагато легше, ніж печені. А якщо це картопляні пиріжки без тіста, то ще швидше!
Потрібно лише декілька хвилин, щоб нарізати пекінську капусту і змішати її з іншими інгредієнтами.
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...
Ця випічка миттєво переносить у дитинство, нагадує про бабусині рецепти та сімейні вечори за чашкою чаю.
Смажена картопля спочатку готується як звично, а потім заливається сумішшю зі сметани, яєць, зелені та овочів. Ситно, смачно і буде готово за 30 хвили...
Фраза «печиво без цукру», може, і звучить фантастично, але насправді немає нічого неможливого. В основі цього десерту лежить ароматний кунжут у поєдна...
Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пинд...
Вона має приємну текстуру, природну солодкість завдяки яблукам і фінікам й при цьому не містить доданого цукру.
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випіка...
Його особливість у тому, що тісто виходить ніжним, майже як суфле, а скоринка — рум’яною й хрусткою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.