Що може бути простіше і смачніше, аніж на швидкоруч приготовані оладки на кефірі! А якщо вони до того ж вийдуть пишні і ніжні, то зникатимуть із тарілки швидше, ніж на неї потраплять! Інгредієнти:
250 мл кефіру
1 яйце
1 склянка борошна
1 ст. ложка цукру
1 ст. ложка меду
2 ст. ложки олії
щіпка солі
Спосіб приготування:
Розітріть яйце з цукром.
Додайте сіль, кефір, мед, борошно, змішане з содою, і замісіть тісто.
Потім додайте в тісто 1 ст. ложку олії і гарненько перемішайте. Тісто має вийти по консистенції сметани.
Смажте оладки на кефірі пишні на розігрітій сковороді, з невеликою кількістю олії, формуючи ложкою невеликі оладки.
Зробіть середній вогонь і смажте оладки під кришкою 3 хвилини з одного боку до утворення золотистої скоринки, потім стільки ж - з іншого.
Подавайте оладки на кефірі пишні зі сметаною або варенням, а найкраще - з медом.
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...