Щоб приготувати оладки на кефірі, тобі знадобиться мінімальний набір продуктів. Проте аромати з кухні розбудять навіть найбільшого сонька, адже оладки на кефірі, підрум'янюючись на сковороді, так апетитно пахнуть! Інгредієнти:
0,5 л кефіру,
2 яйця,
2 склянки борошна,
2 ст. ложки цукру,
10 г ванільного цукру,
3 ст. ложки олії,
1 ст. ложка майонезу,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Гарненько розітри яйця з цукром.
Потім додай сіль, ванільний цукор, кефір, майонез, борошно, змішане з содою, і перемішай. Майонез додається в тісто, щоб оладки на кефірі мали ще більшу пишність. Але якщо ти не схвалюєш майонез, можна обійтися і без нього.
Додай у тісто 2 ст. ложки олії і добре перемішай. Тісто має вийти з консистенцією сметани.
Готуй оладки на розігрітій сковороді, змащеній олією, викладаючи ложкою невеликі порції. Смаж оладки на кефірі під кришкою на середньому вогні приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку до утворення золотистої скоринки.
Подавай оладки на кефірі зі сметаною, медом, варенням або ягодами.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...