Оладки — ще одна класична страва, яку можна швидко приготувати на сніданок. Щоб вони вийшли максимально повітряними, Ліза Глінська пропонує додати в тісто трохи дріжджів. Інгредієнти:
200 мл молока (0,8 склянки)
5 г цукру (0,5 ч. л.)
ванільний цукор (за бажанням)
2 г сухих дріжджів
150 г борошна (6 ст.л. з гіркою)
20 мл рослинної олії (1 ст. л.)
дрібка солі
олія для смаження
Приготування:
1. Просійте борошно через сито, додайте цукор і сухі дріжджі. Перемішайте, відставте на 10 хвилин.
2. Додайте сіль, тепле молоко та рослинну олію. Перемішайте до однорідності.
3. Накрийте тісто харчовою плівкою або рушником, залиште його підходити в теплому місці без протягів 30-40 хвилин.
4. Розігрійте пательню з олією, викладіть ложкою тісто й обсмажте до золотистої скоринки з обох сторін.
5. Викладіть готові оладки на паперовий рушник. Подавайте оладки теплими з варенням або сметаною.
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...