В наше время удивить кого-то интересным рецептом блюд и закусок очень трудно, ведь все мы уже видели-перевидели множество кулинарных шоу, посещали массу заведений, где нам предлагают самые разнообразные блюда, рецепты которых удивят даже самого ярого гурмана. Именно поэтому сегодня мы решили удивить вас рецептом с использованием алкогольных напитков. А почему бы и нет?!
Что такое «желе с водкой» Для того, чтобы этот рецепт получился действительно удачным, советуем использовать во время приготовления водка немиров цена, тогда вкус желе будет поистине незабываемым! Алкогольное желе можно считать идеальным аперитивом и десертом.
Мы предлагаем вам классический рецепт желе из алкоголя, который предусматривает использование обычной водки. Хотя, по желанию, можно воспользоваться и шампанским, вином, текилой, ромом, ликером или сладкой настойкой.
Очень важно подать желе так, чтобы оно было не только вкусным, но и имело замечательный, эстетический и аппетитный вид. Для этого мы советуем использовать ягоды и фрукты (можно в целом или порезанном виде). Очень вкусно выглядят порезанные ломтики лимонов, апельсинов или мандаринов, а также ягодки вишни или черешни с плодоножкой.
В чем подавать желе? Прежде всего, это должна быть красивая посуда: изящные стаканчики, бокалы интересной формы, одноразовые стаканчики или рюмки. Мы советуем не забывать о важном нюансе: чем выше градус напитка, который вы добавляете в желе, тем меньшего размера должен быть сосуд, в который вы это желе наливаете.
А шоколад и водку добавлять в желе можно? Конечно, да! Это получается очень вкусно и изысканно, особенно, если заливать такое желе слоями.
Рецепт традиционного желе с водкой Для приготовления вам понадобятся: - 1 пачка желе любого вкуса (на ваш выбор); - 1 стакан воды (не газированной!); - 125 мг водки. Очень важно! Объем жидкости, полученный при смешивании водки и воды (из рецепта) должен равняться объему жидкости, указанном на упаковке для приготовления желе.
Способ приготовления: Вам понадобится сосуд глубокой формы, в который нужно налить горячую перекипяченную воду примерно 90 °С. После этого берете пакетик желе, аккуратно отрезаете его край и высыпаете весь порошок в сосуд с водой. После этого столовой ложкой размешиваете желатин, пока все комочки не растворятся в воде. Как только жидкость останется без комочков, оставляете ее на несколько минут, чтобы она остыла примерно до температуры 50-60 °С. После этого добавляете водку и все снова перемешиваете. Смесь, которую вы получили, разливаете в посуду, которую вы заранее приготовили (в формочки, стаканы и т.д.). Все это необходимо поместить в холодильник, где желе должно остыть и загустеть. А украшать ваш десерт лучше тогда, когда желе остынет и загустеет. Тогда ягодки или фрукты не упадут внутрь желе.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...