Традиційна сирна паска має форму усіченої піраміди і білий колір, що символізує чистоту Христа та його воскресіння. Але є багато цікавих варіацій, наприклад, ця сирна паска з вишневим варенням має легкий рожевий відтінок. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Варення вишневе 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Сметана 300 г
Масло вершкове 73% 120 г
Цукор ванільний 10 г.
Кисломолочний сир з’єднайте з вишневим варенням без кісточок (кілька вишень залиште для прикраси). Перемішайте занурювальним блендером до однорідної маси.
Потім додайте яйце, сметану, розм’якшене вершкове масло, ванільний цукор і ще раз перемішайте до однорідності.
Форму для паски застеліть подвійним шаром марлі і викладіть у неї сирну масу. Зверху покладіть гніт і поставте паску в холодильник на ніч.
Викладіть готову паску на блюдо і прикрасьте вишнями з варення.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...