М’які та ніжні пампушки на дріжджах та сирному тісті можна зробити солодкими або солоними на ваш смак. Інгредієнти:
Борошно 250 г
Пресовані дріжджі 20 г
Масло вершкове 82% 50 г
Цукор 50 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Сир кисломолочний 150 г
Молоко 3,2% 1/2 склянки.
Нагрійте молоко в каструлі з товстим дном, але не кип’ятіть. Покладіть у тепле молоко дріжджі, додайте 1 столову ложку цукру. Перемішайте та поставте в тепле місце, щоб дріжджі почали бродити.
В окремій мисці змішайте масло, цукор, жовток, яйце. Додайте перетертий через сито сир.
Додайте дріжджі та борошно в миску, замісіть некруте тісто. Скрутіть його ковбаскою та наріжте її на шматочки. Покладіть тісто у форми для запікання та дайте розстоятися близько години.
Поставте пампушки в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...