Якщо ви уважно дотримуєтеся цього рецепту, ваші оладки вийдуть м’якими, ніжними і пишними. Для їх приготування вам знадобляться тільки цільнозернове борошно, газована мінеральна вода, кленовий сироп і сіль. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 400 г
Вода мінеральна газована 500 мл
Кленовий сироп 1 ст. л.
Сіль за смаком
Олія соняшникова 50 мл
Приготування:
Просійте борошно, додайте газовану воду, сироп, сіль і добре збийте вінчиком або блендером до однорідності. Тісто має бути рідким і без грудочок.
Розігрійте сковороду і змастіть олією. Наливайте тісто порціями і смажте до появи пухирців. Потім переверніть і підсмажте з другого боку. Смажте таким чином всі панкейки, щоразу змащуючи сковороду олією. Складайте на тарілку один на одний. Панкейки мають вийти пишними і золотистими.
Готові панкейки без яєць подавайте з ягодами або фруктами.
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...