Печені яблука з вівсяними пластівцями, горіхами та спеціями — теплий десерт із затишним ароматом кориці та карамелі. Соковиті всередині, рум’яні зовні, з хрусткою начинкою зверху, вони готуються легко і швидко. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Пластівці вівсяні 50 г
Цукор тростинний коричневий 50 г
Масло вершкове 30 г
Родзинки 2 ст. л.
Мелені горіхи 2 ст. л.
Вода 60 мл
Ванілін 1 г
Кориця мелена 2.5 г
Мускатний горіх мелений 0.5 г.
Приготування:
Яблука ретельно помий. Обережно видали серцевину, залиш дно завтовшки 1–1,5 см, щоб утворилася «чашечка» для начинки.
У глибокій мисці з’єднай вівсяні пластівці, цукор, корицю, мускатний горіх і ванілін. Додай розтоплене вершкове масло, родзинки та подрібнені горіхи. Перемішай до вологої, ароматної крихти.
Розігрій духовку до 190 °C. Наповни яблука начинкою, злегка утрамбуй її та формуй невелику гірку. Виклади яблука у форму для запікання й влий на дно 60 мл води.
Накрий форму фольгою та запікай 25 хвилин. Потім зніми фольгу й продовжуй запікати ще 10–15 хвилин, доки яблука не стануть м’якими, а начинка — злегка карамелізованою.
Дай яблукам трохи охолонути. Подавай теплими та поливай соком із форми. За бажанням доповни йогуртом або кулькою морозива.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...