• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Грильяжний вафельний торт з 5 інгредієнтів
14 0 0
страви та рецепти
Кунжутне печиво з малиною без цукру
72 0 0
страви та рецепти
Запіканка з сиру і яблук без цукру
94 0 0
страви та рецепти
Домашнє крем-брюле без випікання за 5 хвилин
54 0 0
страви та рецепти
Десерт з сиру і апельсина за 30 хвилин
52 0 0
страви та рецепти
Домашній торт «Баунті» своїми руками
54 0 0
страви та рецепти
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
55 0 0
страви та рецепти
Гречані панкейки
107 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Випічка / Дитячі страви / Печиво «Персики»

Печиво «Персики»

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • борошно - 3,5 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 1,5 склянки (0,5 склянки для посипання),
  • маргарин - 250 г,
  • сода гашена оцтом - 0,5 ч. ложки,
  • подрібнені волоські горіхи - 2-3 ст. ложки,
  • морква - 1-2 шт.,
  • буряк - 1 шт.
  • варення для начинки.

  • Спосіб приготування:

    Яйця розітріть з цукром, додайте розм’якшене масло, соду, погашену оцтом, всипте борошно і замісіть тісто.
    Загорніть тісто в целофан і покладіть на 2 години в холодильник.

    Охолоджене тісто розділіть на 20 частин. Скачайте з кожного шматочка кульку, поклавши на долоню. Обережно розріжте кульку на дві половинки.

    Викладіть половинки печива на вистелене пекарським папером деко, випікайте в нагрітій духовці при температурі 170-180 °С, поки краї половинок не стануть коричневими.

    З випечених і трохи остиглих половинок обережно гострим ножем виберіть серединки так, щоб в лунки помістилася начинка.

    Приготуйте начинку – варення і горіхи подрібніть в блендері.

    Підберіть по дві половинки, які найбільше підходять за розміром одна одній. Наповніть їх начинкою, міцно з’єднайте обидві частини.

    Приготуйте барвники. Натріть на дрібній тертці моркву і окремо буряк, вичавіть сік в окремі чашечки.

    Один бік персиків умочіть в морквяний сік, другий – в буряковий.

    Потім «персики» обваляйте в цукровому піску, викладіть на блюдо. Дайте їм просочитися. Краще залиште на ніч.

    pechyvo_persyky-650x650.jpg (110.09 Kb)

    При випічці можна використовувати як вершкове масло, так і маргарин. Начинка може бути різною, на ваш смак. Щоб начинка була більш клейка – додайте трохи згущеного молока. Чим більше печиво просочиться, тим м’якшим воно буде. Присмак буряка і моркви при цьому зовсім не відчувається!
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, десерти, печиво, солодке

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
    31-Jul, 11:00 • 8 • 0

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня варена ковбаса, яку можна навіть дітям
    31-Jul, 09:00 • 10 • 0

    Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грильяжний вафельний торт з 5 інгредієнтів
    31-Jul, 07:00 • 14 • 0

    Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні пиріжки без тіста
    30-Jul, 11:00 • 22 • 0

    Готувати смажені пиріжки набагато легше, ніж печені. А якщо це картопляні пиріжки без тіста, то ще швидше!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з консервованим тунцем і кукурудзою
    30-Jul, 09:00 • 59 • 0

    Потрібно лише декілька хвилин, щоб нарізати пекінську капусту і змішати її з іншими інгредієнтами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет у духовці на 10 яєць
    30-Jul, 07:00 • 90 • 0

    Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці
    29-Jul, 11:00 • 79 • 0

    М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Січеники з яєць
    29-Jul, 09:00 • 74 • 0

    Скуштуй українську страву, яку готували ще в 1960-ті роки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріжки з двома видами начинки: з м'ясом і капустою
    29-Jul, 07:00 • 48 • 0

    Ця випічка миттєво переносить у дитинство, нагадує про бабусині рецепти та сімейні вечори за чашкою чаю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажена картопля під сметанною заливкою
    28-Jul, 11:00 • 120 • 0

    Смажена картопля спочатку готується як звично, а потім заливається сумішшю зі сметани, яєць, зелені та овочів. Ситно, смачно і буде готово за 30 хвили...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кунжутне печиво з малиною без цукру
    28-Jul, 09:00 • 72 • 0

    Фраза «печиво без цукру», може, і звучить фантастично, але насправді немає нічого неможливого. В основі цього десерту лежить ароматний кунжут у поєдна...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні пиндики в духовці
    28-Jul, 07:00 • 47 • 0

    Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пинд...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.717 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження