• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Банановий пиріг з банановими чіпсами
9 0 0
страви та рецепти
Десерт зі згущеного молока і какао
21 0 0
страви та рецепти
Відкритий пиріг зі сметанним кремом
32 0 0
страви та рецепти
Солодкий хліб на картопляному відварі
48 0 0
страви та рецепти
Домашній мармелад з соку
123 0 0
страви та рецепти
Апельсинове желе
92 0 0
страви та рецепти
Запечені яблука з начинкою
47 0 0
страви та рецепти
Домашня пастила з яблук
45 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Випічка / Дитячі страви / Печиво «Персики»

Печиво «Персики»

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • борошно - 3,5 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 1,5 склянки (0,5 склянки для посипання),
  • маргарин - 250 г,
  • сода гашена оцтом - 0,5 ч. ложки,
  • подрібнені волоські горіхи - 2-3 ст. ложки,
  • морква - 1-2 шт.,
  • буряк - 1 шт.
  • варення для начинки.

  • Спосіб приготування:

    Яйця розітріть з цукром, додайте розм’якшене масло, соду, погашену оцтом, всипте борошно і замісіть тісто.
    Загорніть тісто в целофан і покладіть на 2 години в холодильник.

    Охолоджене тісто розділіть на 20 частин. Скачайте з кожного шматочка кульку, поклавши на долоню. Обережно розріжте кульку на дві половинки.

    Викладіть половинки печива на вистелене пекарським папером деко, випікайте в нагрітій духовці при температурі 170-180 °С, поки краї половинок не стануть коричневими.

    З випечених і трохи остиглих половинок обережно гострим ножем виберіть серединки так, щоб в лунки помістилася начинка.

    Приготуйте начинку – варення і горіхи подрібніть в блендері.

    Підберіть по дві половинки, які найбільше підходять за розміром одна одній. Наповніть їх начинкою, міцно з’єднайте обидві частини.

    Приготуйте барвники. Натріть на дрібній тертці моркву і окремо буряк, вичавіть сік в окремі чашечки.

    Один бік персиків умочіть в морквяний сік, другий – в буряковий.

    Потім «персики» обваляйте в цукровому піску, викладіть на блюдо. Дайте їм просочитися. Краще залиште на ніч.

    pechyvo_persyky-650x650.jpg (110.09 Kb)

    При випічці можна використовувати як вершкове масло, так і маргарин. Начинка може бути різною, на ваш смак. Щоб начинка була більш клейка – додайте трохи згущеного молока. Чим більше печиво просочиться, тим м’якшим воно буде. Присмак буряка і моркви при цьому зовсім не відчувається!
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, десерти, печиво, солодке

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    М'ясо по-французьки на новий лад
    07-Jul, 09:00 • 8 • 0

    У чому особливість цього рецепта? Перед запіканням м’ясо поливається соусом з обсмаженої на маслі цибулі з вершками. Тримай рецепт.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий пиріг з банановими чіпсами
    07-Jul, 07:00 • 9 • 0

    Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий пиріг з куркою, сиром і шпинатом з готового тіста
    06-Jul, 11:00 • 26 • 0

    Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт зі згущеного молока і какао
    06-Jul, 09:00 • 21 • 0

    Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні оладки з фаршем
    06-Jul, 07:00 • 18 • 0

    Вони дуже хрумкі зовні й такі ніжні всередині.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибні котлети з манкою
    05-Jul, 11:00 • 31 • 0

    Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Відкритий пиріг зі сметанним кремом
    05-Jul, 09:00 • 32 • 0

    Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чізкейк з лососем і цибулею
    05-Jul, 07:00 • 29 • 0

    Чізкейк традиційно асоціюється з чимось солодким, але цього разу приготуємо солоний чизкейк.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні картопляні вафлі
    04-Jul, 11:00 • 72 • 0

    Ці хрусткі й ніжні всередині вафлі чудово поєднуються з різними соусами, тертим сиром або свіжими овочами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт «Мімоза» з сардиною
    04-Jul, 09:00 • 80 • 0

    Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулетики зі скумбрії
    04-Jul, 07:00 • 39 • 0

    Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з крабових паличок і сиру
    03-Jul, 11:00 • 51 • 0

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 5.716 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження