Пухкеньке та хрумке печиво з горішками порадує ваших гостей. Запрошуйте їх на чай чи на каву, а пригощайте солодким печивом з горішками. Рецепт стане у пригоді для будь-яких подій! Інгредієнти:
Дріжджі (сухі) - 1 ч. л.
Вода (тепла) - 2 ст. л .
Борошно пшеничне - 250 г
Яйце куряче - 1 шт
Цукор (тісто) - 30 г
Масло вершкове - 125 г
Ванілін (за смаком)
Цукор пісок (посипання) - 45 г
Сіль (щіпка)
Горішки мелені (для прикраси)
Спосіб приготування:
1. Розведіть сухі дріжджі в 2 ст.л. теплої води.
2. У миску насипте борошно, додайте цукор, дрібку сопі, щіпку ваніліну, масло, нарізане шматочками, яйце і дріжджі. Замісіть тісто кінчиками пальців і розминайте до отримання гладкої однорідної маси.
3. Дайте тісту підійти протягом двох годин при кімнатній температурі.
4. Розкачайте тісто завтовшки 0,5 см.
5. Виріжте печиво формочкою, можна просто склянкою, або порізати ножем на шматочки.
6. Вмочіть одну сторону в цукровому піску та горішках.
7. Викладіть на деко і випікайте при 180 градусах до золотистої скоринки.
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...