Господиням на замітку пропонуємо найоригінальніше персикове варення з коньяком. Інгредієнти:
персики: 2 кг
цукор: 1,6 кг
коньяк: 1 склянка
кориця: 2 дрібки
Спосіб приготування:
Персики очистити від шкірки, нарізати шматочками і покласти в миску, засипати цукром і залишити на годину. Через годину на середньому вогні довести до кипіння і варити, поки не розчиниться цукор. Пінку знімати. Додати корицю і коньяк. Варити приблизно 10-15 хвилин на невеликому вогні до м’якості персиків. Розлити по стерилізованим банкам.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...