Солодкі персики, поєднанні з ромом та цукром, дають неймовірно смачну страву, яка чудово підійде для романтичного вечора. Інгредієнти:
Персики 2 шт.
Масло вершкове 3 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 3 ст. л.
Ром темний 3 ст. л.
Персики помийте, розріжте навпіл, видаліть кісточку і наріжте кожен на 4 або 5 часточок.
У сковороді розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додайте 2-3 столові ложки коричневого цукру та перемішайте.
Додайте скибочки персика і готуйте, поки фрукти не стануть достатньо теплими і не почнуть розм’якшуватися, приблизно 1-2 хвилини.
Переверніть персики і готуйте ще 30 секунд.
Зніміть сковорідку з вогню та додайте ром. Трохи збовтайте рідину.
Знову поставте сковороду на вогонь. Використовуючи кухонну запальничку або дуже довгий сірник, проведіть над сковородою полум’ям. Відійдіть та відверніть обличчя. Дайте полум’ю згаснути, а соусу трохи загуснути.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...