Готується пиріг із горіхів просто і досить швидко. Цей десерт припаде до смаку всім любителям згущеного молока. Інгредієнти:
400 г згущеного молока (1 банка)
200 г волоських горіхів
200 г борошна
3 яйця
100 мл молока
60 г цукру
10 г розпушувача
1 ч. ложка олії
щіпка солі.
Приготування:
Волоські горіхи обсуши на сковороді, очисти від лушпиння і подрібни.
Щоб пиріг із горіхів набув приємного помаранчевого відтінку, можна використовувати варене згущене молоко.
Збовтай яйця, додай у них 2/3 банки згущеного молока і збий блендером. Потім додай цукор і просіяне борошно із розпушувачем і сіллю. Знову все гарненько збий.
Введи в тісто волоські горіхи, залишивши частину для прикраси пирога. Перемішай тісто і виклади його у змащену олією форму для випікання. Відправляй пиріг із горіхів і згущеного молока у розігріту до 180°С духовку і випікай 30-35 хвилин до золотистого стану.
Залишки згущеного молока змішай із теплим молоком до однорідного стану.
Готовий пиріг дістань із духовки і залиш у формі. Проколи його виделкою або зубочисткою по всій поверхні, полий молочною сумішшю і залиш на 20 хвилин. Таким чином, пиріг із горіхів і згущеного молока гарненько просочиться сиропом і вийде соковитим і насиченим.
Потім виймай пиріг із форми, зверху посип рештою горіхів. Пиріг із горіхів і згущеного молока готовий!
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...