Готується пиріг із горіхів просто і досить швидко. Цей десерт припаде до смаку всім любителям згущеного молока. Інгредієнти:
400 г згущеного молока (1 банка)
200 г волоських горіхів
200 г борошна
3 яйця
100 мл молока
60 г цукру
10 г розпушувача
1 ч. ложка олії
щіпка солі.
Приготування:
Волоські горіхи обсуши на сковороді, очисти від лушпиння і подрібни.
Щоб пиріг із горіхів набув приємного помаранчевого відтінку, можна використовувати варене згущене молоко.
Збовтай яйця, додай у них 2/3 банки згущеного молока і збий блендером. Потім додай цукор і просіяне борошно із розпушувачем і сіллю. Знову все гарненько збий.
Введи в тісто волоські горіхи, залишивши частину для прикраси пирога. Перемішай тісто і виклади його у змащену олією форму для випікання. Відправляй пиріг із горіхів і згущеного молока у розігріту до 180°С духовку і випікай 30-35 хвилин до золотистого стану.
Залишки згущеного молока змішай із теплим молоком до однорідного стану.
Готовий пиріг дістань із духовки і залиш у формі. Проколи його виделкою або зубочисткою по всій поверхні, полий молочною сумішшю і залиш на 20 хвилин. Таким чином, пиріг із горіхів і згущеного молока гарненько просочиться сиропом і вийде соковитим і насиченим.
Потім виймай пиріг із форми, зверху посип рештою горіхів. Пиріг із горіхів і згущеного молока готовий!
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...