Ви можете собі уявити млинці без молока? Без коров’ячого, мигдалевого, вівсяного... Зовсім-зовсім без молока? Якщо ви про таке не чули, просимо зазирнути в рецепт смачних пишних панкейків без молока. Інгредієнти:
Вода 355 мл
Олія соняшникова рафінована 120 мл
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 50 г
Розпушувач 30 г
Ванільний екстракт 8 мл
Сіль 4 г
Масло вершкове за смаком.
У великій глибокій мисці змішайте воду, олію, яйця та ванілін. В іншу миску насипте борошно, цукор, розпушувач, сіль та добре перемішайте.
Суху суміш додайте до вологої. Перемішайте масу, але не до зникнення всіх грудочок. Невеличкі можуть спокійно залишитись у тісті.
Розігрійте сковорідку для млинців зі шматочком вершкового масла. Робіть це на середньому вогні.
Налийте ополоником приблизно 1/6 частину тіста на сковорідку. Готуйте млинець з кожного боку по 2-3 хвилини, або до появи бульбашок.
Готові панкейки складайте один на одного у плоску тарілку. Подавайте на стіл гарячими.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...