Веселе та смачне пісочне печиво. Якщо ви вирішите порадувати себе і дітлахів чимось смачненьким - це чудовий варіант! Інгредієнти:
Для тіста:
400 г. борошна
200 г. вершкового масла
1 жовток
250 г. цукру
1/4 ч.л. солі
Для суфле:
6 шт. білків
200 г.цукру
3-4 ст.л. солодкого малинового варення
(або 300 г. червоної смородини і + 200 г. цукру)
Спосіб приготування:
Цукор замішуємо з жовтком. Додаємо вершкове масло, натираючи його на крупній тертці. Всипаємо борошно і замішуємо тісто пісочне. Відправляємо його на 30-40 хвилин у холодильник. Потім тоненько розкачуємо і формуємо печиво будь-якої вподобаної форми. Обов'язково пісочне тісто проколюємо виделкою в декількох місцях. Приступимо до приготування суфле. Білки збиваємо в міцну піну, потім додаємо цукор і варення. Печиво поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Коли воно вже трохи пожовтіє, виймаємо. Зверху викладаємо суфле і знову відправляємо в духовку на 10 хвилин. Слідкуйте, щоб суфле, не потемніло, а залишалось рожевиго кольору. Пісочне печиво готове.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...