Веселе та смачне пісочне печиво. Якщо ви вирішите порадувати себе і дітлахів чимось смачненьким - це чудовий варіант! Інгредієнти:
Для тіста:
400 г. борошна
200 г. вершкового масла
1 жовток
250 г. цукру
1/4 ч.л. солі
Для суфле:
6 шт. білків
200 г.цукру
3-4 ст.л. солодкого малинового варення
(або 300 г. червоної смородини і + 200 г. цукру)
Спосіб приготування:
Цукор замішуємо з жовтком. Додаємо вершкове масло, натираючи його на крупній тертці. Всипаємо борошно і замішуємо тісто пісочне. Відправляємо його на 30-40 хвилин у холодильник. Потім тоненько розкачуємо і формуємо печиво будь-якої вподобаної форми. Обов'язково пісочне тісто проколюємо виделкою в декількох місцях. Приступимо до приготування суфле. Білки збиваємо в міцну піну, потім додаємо цукор і варення. Печиво поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Коли воно вже трохи пожовтіє, виймаємо. Зверху викладаємо суфле і знову відправляємо в духовку на 10 хвилин. Слідкуйте, щоб суфле, не потемніло, а залишалось рожевиго кольору. Пісочне печиво готове.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...