Цей заморожений полуничний десерт із желатином складається лише з кількох інгредієнтів. Гарне рішення, коли хочеться чогось солоденького, але без випічки. Кожен шматочок цього полуничного десерту — це вибух яскравого та солодкого смаку ягід та ніжного, кремового присмаку вершків. Інгредієнти:
Полуниця 800 г
Цукор 150 г
Вершки 500 мл
Сметана 60 г
Желатин 15 г.
Желатин замочіть у холодній воді на 15 хвилин. Полуниці помийте, переберіть і обсушіть. Покладіть у чашу блендера і подрібніть.
Вершки збийте із цукром у піну, покладіть сметану і збивайте ще 1-2 хвилини. Додайте полуничне пюре і збийте все разом.
Желатин підігрійте і введіть у полунично-вершкову масу, перемішайте. Розкладіть десерт у формочки і поставте у холодильник на 3 години.
Перед подачею кожну формочку на кілька секунд опустіть у гарячу воду, а потім переверніть на тарілки. Прикрасьте ягодами полуниці.
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...