Полуничний пиріг зі сметанковою заливкою
Зараз полуницю можна купити і заморожену і свіжу в будь-яку пору року в супермаркеті, гріх не скористатися такою можливістю.
Інгредієнти:
- Цукор 2 ст. л.
- Цукор ванільний 1 пакет
- Цедра 1/2 лимона
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто: у 200 г борошна додати 100 г масла, цукор, ванільний цукор, цедру лимона, 4 столові ложки холодної води або молока, замісити тісто.
Тісто розкачати, викласти в форму, наколоти виделкою і поставити в холодильник.
Для заливки змішати 300 г сметани з трьома столовими ложками цукру (75 г), додати по столовій ложці (по 30 грам) крохмалю і борошна, серцевину ванільного стручка або пакетик ванільного цукру.
На тісто викласти розрізану навпіл полуницю. Залити сметанною сумішшю.
Випікати 40 хвилин при 200 ° C. Готовий пиріг повністю остудити і посипати цукровою пудрою, прикрасити ягодами полуниці та малини.
Більше солодкого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Коли баклажани вкриваються розплавленим сиром, страва набуває особливого шарму: сир розтікається по м’якоті, утворюючи тягучу, апетитну скоринку.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Цибулеві кільця з сиром, посмажені в паніровці, дуже смачні. Готуючи, ви розважитеся та отримаєте гарний результат.
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.