Полунично-кокосовий десерт у склянці, який тане в роті
0
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами. Інгредієнти:
Кокосове молоко 400 мл
Вершковий сир 250 г
Цукор 1/3 скл.
Полуниця 1 кг
Кокосова стружка 1/4 скл.
Кокосові чіпси 20 г.
Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.
В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.
Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.
Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...