Полунично-кокосовий десерт у склянці, який тане в роті
0
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами. Інгредієнти:
Кокосове молоко 400 мл
Вершковий сир 250 г
Цукор 1/3 скл.
Полуниця 1 кг
Кокосова стружка 1/4 скл.
Кокосові чіпси 20 г.
Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.
В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.
Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.
Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...