Пончики з помадкою
Ви можете прикрасити пончики з помадкою на свій смак: шоколадними драже, свіжими або сушеними фруктами, какао-порошком, цукатами або горішками.
Інгредієнти:
Для помадки потрібно:
Яєчний білок 1 шт.
Глазур 80 г
Посипання для випічки 20 г.
Приготування:
У теплому молоці розпустіть дріжджі з цукром і залиште на 15 хвилин. Потім додайте яйця і жовток, розтерті з цукром, розтоплене масло і перемішайте.
Всипте борошно і добре вимішайте тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 1 годину.
Робочу поверхню посипте борошном, викладіть на нього тісто і розкачайте у пласт товщиною 1 см. За допомогою склянки виріжте кружальця, а за допомогою кришечки з пластикової пляшки виріжте отвори всередині кружалець.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби з тіста. Залиште на 15 хвилин при кімнатній температурі.
Випікайте пончики при температурі 180°C 15-20 хвилин. Дайте охолонути.
Для помадки білок збийте міксером не менше 10 хвилин у густу піну. Додайте суміш для кондитерської глазурі та ще раз збийте.
Пончики змастіть помадкою, посипте кондитерським оздобленням. Залиште на 2-3 години, щоб помадка підсохла.
Дивіться інші страви та рецепти
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.