Секретний інгредієнт, який робить панкейки не лише неймовірно смачними, але й корисними — це соєвий напій з ваніллю. Лише 15 хвилин, і ви насолодитесь пишними панкейками на сніданок. Інгредієнти:
200 мл соєвого напою Joya з ваніллю
100 г цукру (або за смаком)
240 г борошна вищого сорту
щіпка солі
1 ч. л. розпушувача.
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Збийте тісто міксером до однорідної маси.
Розігрійте сковороду без олії.
Виливайте тісто на сковороду порціями, формуючи круглі панкейки.
Смажте панкейки по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Подавайте панкейки гарячими з улюбленими топінгами: сиропом, медом, фруктами, ягодами, горіхами тощо.
Для більш пухнастих панкейків дайте тісту постояти 5-10 хвилин перед смаженням. Ви можете додати в тісто какао-порошок, корицю, ванільний екстракт або інші спеції за смаком. Якщо у вас немає соєвого напою з ваніллю, ви можете використовувати будь-який інший рослинний напій.
Готові панкейки можна зберігати в холодильнику до 3 днів.
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...