Секретний інгредієнт, який робить панкейки не лише неймовірно смачними, але й корисними — це соєвий напій з ваніллю. Лише 15 хвилин, і ви насолодитесь пишними панкейками на сніданок. Інгредієнти:
200 мл соєвого напою Joya з ваніллю
100 г цукру (або за смаком)
240 г борошна вищого сорту
щіпка солі
1 ч. л. розпушувача.
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Збийте тісто міксером до однорідної маси.
Розігрійте сковороду без олії.
Виливайте тісто на сковороду порціями, формуючи круглі панкейки.
Смажте панкейки по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Подавайте панкейки гарячими з улюбленими топінгами: сиропом, медом, фруктами, ягодами, горіхами тощо.
Для більш пухнастих панкейків дайте тісту постояти 5-10 хвилин перед смаженням. Ви можете додати в тісто какао-порошок, корицю, ванільний екстракт або інші спеції за смаком. Якщо у вас немає соєвого напою з ваніллю, ви можете використовувати будь-який інший рослинний напій.
Готові панкейки можна зберігати в холодильнику до 3 днів.
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...