Секретний інгредієнт, який робить панкейки не лише неймовірно смачними, але й корисними — це соєвий напій з ваніллю. Лише 15 хвилин, і ви насолодитесь пишними панкейками на сніданок. Інгредієнти:
200 мл соєвого напою Joya з ваніллю
100 г цукру (або за смаком)
240 г борошна вищого сорту
щіпка солі
1 ч. л. розпушувача.
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Збийте тісто міксером до однорідної маси.
Розігрійте сковороду без олії.
Виливайте тісто на сковороду порціями, формуючи круглі панкейки.
Смажте панкейки по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Подавайте панкейки гарячими з улюбленими топінгами: сиропом, медом, фруктами, ягодами, горіхами тощо.
Для більш пухнастих панкейків дайте тісту постояти 5-10 хвилин перед смаженням. Ви можете додати в тісто какао-порошок, корицю, ванільний екстракт або інші спеції за смаком. Якщо у вас немає соєвого напою з ваніллю, ви можете використовувати будь-який інший рослинний напій.
Готові панкейки можна зберігати в холодильнику до 3 днів.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...