Бананова запіканка без цукру і пшеничного борошна вищого ґатунку — це справжня знахідка для тих, хто хоче відпочити від класичної випічки й поласувати корисним десертом. Інгредієнти:
Банани 2 шт.
Мед 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 1/8 ч. л.
Сир кисломолочний 400 г
Цільнозернове борошно 100 г
Сода харчова 1/2 ч. л.
Родзинки 100 г.
У блендері збийте банани з яйцями, медом та сіллю.
Додайте сир, борошно та соду, збийте до однорідної суміші. Наприкінці додайте родзинки та обережно перемішайте.
Випікайте в духовці 1 годину за температури 185 градусів. Готову запіканку повністю охолодіть.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...