Простий та швидкий рецепт оладок на воді з яйцями — допоможе організувати ситний прийом їжі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 скл.
Яйця курячі 2 шт.
Вода 3/4 скл.
Цукор 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Оцет 1/4 ч. л.
Олія соняшникова 5 ст. л.
Насипте в глибоку миску просіяне борошно, цукор та сіль. За бажанням додайте щіпку меленої кориці або щіпку ваніліну. Влийте воду кімнатної температури. Погасіть оцтом соду, додайте в суміш, вбийте яйця та все дуже ретельно перемішайте.
У тісті не повинно бути грудок.
Розігрійте невелику кількість олії у сковороді.
Викладайте тісто на сковорідку за допомогою столової ложки. Формуйте оладки, приблизно з 2 ложок тіста.
Підсмажте оладки з одного боку впродовж 1-1,5 хвилин та обережно переверніть на інший бік. Смажте ще 30 секунд та перекладіть готові оладки на тарілку з паперовим рушником.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...