Простий та швидкий рецепт оладок на воді з яйцями — допоможе організувати ситний прийом їжі. Оладки можна подавати з будь-якою добавкою, але найсмачнішим варіантом буде з медом. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Яйця курячі 2 шт.
Вода 3/4 склянки
Цукор 2 ст. л.
Сіль і оцет по 1/4 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Олія соняшникова 5 ст. л.
Насипте в глибоку миску просіяне борошно, цукор та сіль. За бажанням додайте щіпку меленої кориці або щіпку ваніліну. Влийте воду кімнатної температури. Погасіть оцтом соду, додайте в суміш, вбийте яйця та все дуже ретельно перемішайте.
У тісті не повинно бути грудок.
Розігрійте невелику кількість олії у сковороді.
Викладайте тісто на сковорідку за допомогою столової ложки. Формуйте оладки, приблизно з 2 ложок тіста.
Підсмажте оладки з одного боку впродовж 1-1,5 хвилин та обережно переверніть на інший бік. Смажте ще 30 секунд та перекладіть готові оладки на тарілку з паперовим рушником.
Підсмажте таким чином оладки з залишку тіста.
Оладки на воді можна зробити солоними, для цього не кладіть багато цукру та не використовуйте ванілін та корицю.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...