Простий і смачний рецепт домашнього морозива | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Простий і смачний рецепт домашнього морозива
Простий і смачний рецепт домашнього морозива
0
Домашнє морозиво — це не тільки задоволення від смаку, але й чудова можливість експериментувати з інгредієнтами, створюючи унікальні комбінації. На відміну від магазинного морозива, домашнє морозиво не містить штучних добавок та консервантів, що робить його здоровішим вибором для всієї родини. Інгредієнти:
500 мл вершків (33% або більше)
200 г згущеного молока
2 ч. л. ванільного екстракту
щіпка солі.
В холодну миску влийте вершки і збивайте їх міксером до утворення м'яких піків.
Додайте згущене молоко, ванільний екстракт та щіпку солі, акуратно перемішайте до однорідності.
Перелийте суміш у форму для морозива і рівномірно розподіліть.
Заморозьте протягом мінімум 4 годин або до повного затвердіння.
Перед подачею залиште морозиво на кілька хвилин при кімнатній температурі для полегшення розрізання.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...