Простий рецепт американських панкейків | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Простий рецепт американських панкейків
Простий рецепт американських панкейків
0
Панкейки — це американська класика. У США їх готують на сніданок або бранч. Гарячі панкейки викладають гіркою на тарілки та подають з кленовим сиропом, маслом та улюбленими напоями. Поширений варіант подачі — з лохиною та смужками хрусткого бекону. Цей рецепт панкейків не вимагає довгих роздумів рано вранці, і на смак вони чудові! Приготувати їх можна разом із дітьми. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 160 г
Цукор 40 г
Розпушувач 8 г
Сіль 8 г
Яйця 1 шт.
Молоко 200 г
Олія соняшникова 30 г.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
У центрі зробіть заглиблення і влийте молоко, яйце та олію. Змішайте до однорідності. Після приготування тіста дайте йому відпочити 15-30 хвилин.
Нагрійте злегка змащену сковороду або антипригарну сковороду на середньо-сильному вогні.
Налийте або зачерпніть тісто на сковороду, використовуючи приблизно ¼ склянки для кожного млинця. Панкейки потрібно перевертати, коли на поверхні тіста з’являться бульбашки.
Смажте до коричневого кольору з двох сторін і подавайте гарячими.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...