Нутелу не можна зберігати в холодильнику. У її складі чимало цукру, тому якщо ви поставите нутелу в холодильник, вона застигне і намазати її на хліб буде проблематично. Але її можна зберігати за кімнатної температури, поки не закінчиться термін придатності. Інгредієнти:
Фундук 1 склянка
Цукор 3 ст. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Шоколадні дропси за смаком
Приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів.
Фундук рівномірно викладіть на деко й підсушіть у духовці, щоб він підрумʼянився. Має бути достатньо 10-15 хвилин.
Розстеліть кухонний рушник на пласкій робочій поверхні. Покладіть обсмажений фундук посередині рушника і загорніть горіхи.
Руками (не качалкою!) покатайте горіхи по столу, потріть їх у долонях (звичайно, в цей час вони будуть у рушнику), щоб зняти з них якнайбільше лушпиння.
Відлущену оболонку викиньте, а очищені горіхи відкладіть, щоб повністю охолонули.
Коли горіхи охолонуть, відправте їх у кухонний комбайн та подрібніть до консистенції пасти. Додайте цукор, олію, какао-порошок, ванільний екстракт і сіль. Продовжуйте збивати суміш до однорідної консистенції. Вона має стати максимально гладкою.
Тепер візьмемося за шоколад. Шоколадні гранули розтопіть на водяній бані, безперервно помішуючи та зчищаючи шоколад зі стінок. Кількість шоколаду залежить лише від вашого смаку.
Розтоплений шоколад додайте до комбайну до горіхової пасти. Ретельно змішайте.
Дайте пасті охолонути й зберігайте при кімнатній температурі в контейнері під закритою кришкою.
Корисні поради:[b][/b]
Звичайно, ви можете додавати таку горіхово-шоколадну пасту до будь-чого. Вона підходить до гарячих запечених тостів, а якщо зверху покласти нарізаний банан або полуницю, смак буде просто чудовий. Рекомендуємо спробувати полунично-бананово-нутеловий сендвіч.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...