Нутелу не можна зберігати в холодильнику. У її складі чимало цукру, тому якщо ви поставите нутелу в холодильник, вона застигне і намазати її на хліб буде проблематично. Але її можна зберігати за кімнатної температури, поки не закінчиться термін придатності. Інгредієнти:
Фундук 1 склянка
Цукор 3 ст. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Шоколадні дропси за смаком
Приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів.
Фундук рівномірно викладіть на деко й підсушіть у духовці, щоб він підрумʼянився. Має бути достатньо 10-15 хвилин.
Розстеліть кухонний рушник на пласкій робочій поверхні. Покладіть обсмажений фундук посередині рушника і загорніть горіхи.
Руками (не качалкою!) покатайте горіхи по столу, потріть їх у долонях (звичайно, в цей час вони будуть у рушнику), щоб зняти з них якнайбільше лушпиння.
Відлущену оболонку викиньте, а очищені горіхи відкладіть, щоб повністю охолонули.
Коли горіхи охолонуть, відправте їх у кухонний комбайн та подрібніть до консистенції пасти. Додайте цукор, олію, какао-порошок, ванільний екстракт і сіль. Продовжуйте збивати суміш до однорідної консистенції. Вона має стати максимально гладкою.
Тепер візьмемося за шоколад. Шоколадні гранули розтопіть на водяній бані, безперервно помішуючи та зчищаючи шоколад зі стінок. Кількість шоколаду залежить лише від вашого смаку.
Розтоплений шоколад додайте до комбайну до горіхової пасти. Ретельно змішайте.
Дайте пасті охолонути й зберігайте при кімнатній температурі в контейнері під закритою кришкою.
Корисні поради:[b][/b]
Звичайно, ви можете додавати таку горіхово-шоколадну пасту до будь-чого. Вона підходить до гарячих запечених тостів, а якщо зверху покласти нарізаний банан або полуницю, смак буде просто чудовий. Рекомендуємо спробувати полунично-бананово-нутеловий сендвіч.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...