Простий рецепт смачного і бюджетного десерту
Цей торт дуже простий у приготуванні та не вимагає дуже дорогих продуктів.
Інгредієнти:
Для крему потрібно:
сметана — 600 г;
цукрова пудра — 3 ст. л.
Для прикраси:
шоколад — 20 г.
Спосіб приготування:
У глибокий посуд вилити кефір, додати гашену соду, збити вінчиком. В окремому посуді збити яйце із цукром до повного розчинення цукру, потім у масу, що вийшла, вилити в кефір із содою. Все добре перемішати і додати олію, знову все перемішавши.
Борошно разом із какао просіяти в тісто у два підходи і знову все добре перемішати, щоб не було грудочок. В ідеалі вийде маса, що нагадує густу сметану.
Тісто вилити у форму, дно якої застелено пергаментним папером, і відправити в попередньо розігріту до 170 градусів духовку на 40-45 хвилин.
Готовий корж дістати з форми й остудити на решітці, потім за допомогою кулінарної струни або ножа розрізати корж на три кола і зрізати тонкий шар верхівки бісквіту, подрібнивши на крихту.
Сметану збити із цукровою пудрою до стійких піків.
Далі йде складання торта. На плоску страву покласти перший корж, змастити його рясно кремом, те ж саме зробити з двома іншими. Боки та верх торта обмазати кремом, боки покрити крихтою.
Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі та нанести з його допомогою візерунки на верх торта. Поставити готовий десерт у холодильник на годину.
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.