Пухкі американські млинці
За цим простим рецептом готуються легкі та пухкі млинці, які чудово пасують для сніданку у вихідні. Подавайте сніданок з гарячим чаєм або кавою, і з креманкою меду.
Інгредієнти:
Приготування:
Розтопіть в маленькому ківшику 2 ст. л. вершкового масла. Просійте борошно, розпушувач, сіль і цукрову пудру у велику миску. В окремій мисці або глечику злегка збийте разом молоко та яйце, а потім додайте розтоплене вершкове масло.
Влийте молочну суміш у борошняну суміш і за допомогою виделки збивайте, поки не отримаєте однорідне тісто. Грудочки незабаром зникнуть після невеликого перемішування. Дайте тісту постояти кілька хвилин.
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні й додайте шматочок вершкового масла. Коли воно розтане, додайте ополоник тіста (або два-три, якщо ваша сковорода достатньо велика, щоб готувати млинці одночасно). Млинець буде здаватися дуже густим, але так воно і повинно бути. Зачекайте, поки верх млинця почне пузиритися, потім переверніть його і готуйте, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими, а млинець підніметься приблизно до 1 см.
Повторюйте, поки не закінчиться все тісто. Ви можете тримати готові млинці теплими в слабо розігрійтій духовці, але вони смакують найкраще, коли щойно зняті зі сковороди.
Дивіться інші страви та рецепти
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.