У літній сезон всіляких свіжих фруктів і ягід обов'язково поекспериментуй із різноманітними компонентами, і тоді питання, що приготувати на сніданок, не застане тебе зненацька.Адже зовсім необов'язково зупинятися тільки на борошні і кефірі. Додай у тісто яблука, персики, груші, сливи - і отримаєш новий смачний і вітамінний сніданок. Інгредієнти:
1 яблуко,
1 груша,
1 персик,
0,5 лимона,
250 г сметани,
150 г борошна,
2 яйця,
2 ст. ложки рослинної олії,
3 ст. ложки цукру,
10 г ванільного цукру,
10 г розпушувача,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Яблуко і грушу очисти від шкірки і насіння і потри крупній тертці. Твердий персик також можна потерти на тертці, а м'який краще дрібно порізати. Скропи фрукти лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Яйця розмішай із цукром і ванільним цукром.
З'єднай яйця і сметану, додай просіяне борошно з розпушувачем, сіллю і заміси тісто.
Додай у тісто фруктову масу. Тісто має вийти не надто крутим, шовковистим і тягучим.
Викладай ложкою оладки на сковороду в розігріту олію і обсмажуй з двох боків до золотистого кольору по 2-3 хвилини.
Подавай теплі, свіжоприготовані оладки на сніданок зі сметаною, варенням, чаєм або компотом.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...