Хочеться побалувати себе солоденьким, а звична шарлотка вже набридла? Приготуйте ніжні лимонні кекси за цим рецептом. Інгредієнти:
вершкове масло 125 г
цукор 125 г
яйця 2 шт.
борошно 125 г
розпушувач 1 ч. л.
сіль 1 щіпка
лимон 2 шт.
йогурт 1 ст. л.
цукрова пудра 100 г.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180°C. Добре змастіть форму для випікання кексів і злегка присипте її борошном, щоб уникнути прилипання.
У мисці збийте розм’якшене масло і цукор.
Додайте яйця по одному, добре перемішуючи після кожного.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.
Додайте сік і цедру 1 лимона в тісто і продовжуйте перемішувати.
Поступово додайте борошняну суміш, помішуючи, поки не утвориться однорідне тісто.
Після цього додайте йогурт до тіста.
Заповніть форми кексів тістом приблизно на дві третини.
Випікайте кекси у попередньо розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин або доки вони не стануть золотисто-коричневими і вставлена шпажка не вийде чистою.
Дайте кексам трохи охолонути у формі, перш ніж обережно вийняти їх.
Ретельно змішайте сік 1 лимона та цукрову пудру, поки не утвориться однорідна глазур.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...