Хочеться побалувати себе солоденьким, а звична шарлотка вже набридла? Приготуйте ніжні лимонні кекси за цим рецептом. Інгредієнти:
вершкове масло 125 г
цукор 125 г
яйця 2 шт.
борошно 125 г
розпушувач 1 ч. л.
сіль 1 щіпка
лимон 2 шт.
йогурт 1 ст. л.
цукрова пудра 100 г.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180°C. Добре змастіть форму для випікання кексів і злегка присипте її борошном, щоб уникнути прилипання.
У мисці збийте розм’якшене масло і цукор.
Додайте яйця по одному, добре перемішуючи після кожного.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.
Додайте сік і цедру 1 лимона в тісто і продовжуйте перемішувати.
Поступово додайте борошняну суміш, помішуючи, поки не утвориться однорідне тісто.
Після цього додайте йогурт до тіста.
Заповніть форми кексів тістом приблизно на дві третини.
Випікайте кекси у попередньо розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин або доки вони не стануть золотисто-коричневими і вставлена шпажка не вийде чистою.
Дайте кексам трохи охолонути у формі, перш ніж обережно вийняти їх.
Ретельно змішайте сік 1 лимона та цукрову пудру, поки не утвориться однорідна глазур.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...