Рецепт макового чізкейку
Випікати чізкейк потрібно в духовці, сирне суфле після випікання не тріскається і не дуже опадає. Після остигання добре тримає форму. Чізкейк можна прикрасити за вашим бажанням, наприклад, ягодами, м'ятою, фруктами. Такий десерт ідеально підійде для домашнього чаювання чи святкового столу.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Заливаємо окропом мак, перемішуємо, залишаємо на 20-40 хвилин.
Щоб взяти 1.5 яйця, потрібно збити одне яйце і половину від цього додати до яйця.
До яєць додаємо цукор, перемішуємо.
Розтоплюємо масло і вливаємо його в яєчно-цукрову суміш.
До борошна додаємо розпушувач, перемішуємо. Вливаємо яєчну суміш та замішуємо м'яке тісто. Перекладаємо у форму для запікання. Формуємо основу з бортиками, відставляємо убік.
Начинка:
У сир додаємо яйця та перебиваємо блендером. Всипаємо цукор та крохмаль. Зливаємо з маку воду і кладемо його у сирну масу. Перемішуємо до однорідності.
Викладаємо начинку на основу, вирівнюємо і відправляємо в розігріту духовку до 165-170 °С приблизно на 40-50 хвилин.
Після випікання краще буде, якщо пиріг настоїться в холодильнику, так буде смачніше.
Дивіться інші страви та рецепти
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.