Рецепт ніжних сирників з родзинками
Пропонуємо вам потішити своїх рідних смачним сніданком – ніжними сирниками з рум'яною скоринкою.
Інгредієнти:
Замочуємо родзинки в теплій воді на 10 хвилин.
Перетираємо сир через сито. Таким чином він стане однорідним і ніжним. Додаємо до нього жовток, цукор, ванільний цукор і добре перемішуємо. Отримана маса не повинна бути вологою або занадто сухою. Потім додаємо відтиснуті від води родзинки і половину борошна, все ретельно перемішуємо.
Іншу половину борошна використовуємо для панірування сирників.
Отримане тісто викладаємо на обробну дошку, посипану борошном. Формуємо "ковбаску" діаметром 7 см, обвалюємо в борошні, ріжемо ножем на однакові шматочки, сплющуємо кожен сирник і за допомогою ножа формуємо його круглі краї.
Викладаємо сирники на гарячу сковорідку з олією і смажимо на маленькому вогні по хвилині з кожного боку.
Потім викладаємо у форму з пергаментом і відправляємо їх у духовку за температури 180°С на 10 хвилин.
Викладаємо сирники на тарілку, присипаємо цукровою пудрою і прикрашаємо листям м'яти. До них можна подати сметану, мед або варення.
Дивіться інші страви та рецепти
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.