Рецепт печива з безе
Ніжне безе у поєднанні з пісочним печивом стає вишуканими ласощами.
Інгредієнти:
Приготування:
Збийте разом розм'якшене масло, сіль, звичайний і ванільний цукор. Додайте жовтки і збийте до однорідності.
Просійте борошно, додайте до нього розпушувач, поступово всипте в яєчно-масляну суміш. Замісіть тісто.
Із готового тіста сформуйте кулю та відправте в холодильник на 40 хвилин. Потім розкачайте його завтовшки близько 3-4 мм і виріжте печиво діаметром близько 5-6 см.
Перекладіть вирізане печиво на деко, застелене пергаментним папером, у центр кожного викладіть по одному шматочку шоколадки.
Розігрійте духовку до 150С.
У цей час збийте охолоджені білки до пишної піни, додайте цукор та лимонний сік і збивайте до стійких піків. Потім перекладіть білки в кондитерський мішок і відсадіть меренгу зверху на печиво з шоколадом.
Випікайте ваш десерт протягом 20-25 хвилин, поки безе не затвердіє. Дайте йому повністю охолонути. За бажанням прикрасьте розтопленим шоколадом або какао-порошком.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.